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La Foire de Kaziukas : 416 années d’histoire reprennent vie dans les rues de Vilnius

Ce n’est pas avec les premières fleurs, le retour des oiseaux ou les températures plus chaudes que le printemps commence à Vilnius – c’est la foire de Kaziukas qui commence du 1er au 3 mars. Plein de chansons, d’artisanat et de mets succulents, le plus ancien et le plus grand salon de la ville est une expérience inoubliable. Occupant les rues de la vieille ville, la foire chérit certaines traditions anciennes de Vilnius tout en embrassant les habitudes les plus modernes, ce qui en fait une aventure à la fois dynamique et unique. Qu’il s’agisse de patrimoine culinaire et d’expériences culinaires novatrices, de spectacles traditionnels et de divertissement moderne, d’artisanat archaïque ou de pièces de design contemporain, il y a tant de choses à explorer.

Qui est-ce Kaziukas? Et pourquoi une foire porte son nom?

L’histoire raconte que la première foire de Kaziukas a eu lieu en 1604 au nom de Saint Casimir canonisé, fils du roi de Pologne et grand duc de Lituanie Casimir IV. Célèbre à ce jour pour sa piété et sa générosité envers les malades et les pauvres, le bien-aimé saint Casimir (affectueusement appelé Kaziukas) est un saint patron de la Lituanie et des jeunes Lituaniens. Au fil des siècles, cette foire est devenue une fête printanière célébrant le retour de la chaleur et de la verdure. Se déroulant en plein cœur de la vieille ville, la foire donne vie à toute la ville, ce qui en fait le moment idéal pour l’explorer.

Des traditions anciennes remaniées

Avoir 416 ans ne veut pas dire être ennuyeux ou daté. La foire de Kaziukas est jeune de cœur et toujours à la recherche de moyens pour être la plus chaude de l’année. Les jeunes artisans et designers lituaniens contemporains ne se sentent pas mal à l’aise à côté des vanniers traditionnels et des étalages de pain d’épices. Patinage sur glace au printemps ? La tendance est passée de New York à Vilnius, la seule capitale européenne avec une patinoire extérieure ouverte jusqu’en mars. Cette année, la Foire de Kaziukas invite les visiteurs à participer à des compétitions sur la glace, à s’amuser et à faire partie de nouvelles traditions.

Trois façons de profiter pleinement de l’expérience

Magasiner jusqu’à tomber

Mais bien sûr, c’est une foire ! Acheter au moins un petit souvenir est un must, mais il est facile de s’étourdir de choix. Observer la façon dont les gens du coin font leurs courses aidera les visiteurs à repérer les articles les plus traditionnels – il y aura beaucoup de monde qui se promèneront avec un collier fait de Baranka (petit pain bagel), portant une Verba traditionnelle (un bouquet complexe de palmiers) ou une spatule de bois, et il y aura de longues files aux stands de saucisse fumée et aux vanneries d’osier. Mais trouver un bijou unique est le plus amusant : bijoux en ambre, robes en lin, foulards peints à la main, objets d’art uniques et bibelots attendent d’être découverts. Sur la place de la Cathédrale, on peut trouver facilement des artisans plus jeunes et des pièces de design moderne.

Soutenez une cause

La foire de Kaziukas est un endroit merveilleux pour les bonnes actions. Plusieurs communautés dans le besoin font de l’artisanat toute l’année pour participer à la foire et attirer l’attention sur leurs causes. Par exemple, une simple moulin à vent peut être un excellent souvenir permettant de soutenir de jeunes patients qui souffrent d’un cancer. Les stands sont généralement marqués et facilement repérables, donc s’il n’y a de la place que pour une seule chose dans votre sac, acheter quelque chose qui soutient une cause charitable est toujours un bon choix. Les plus jeunes vendeurs, âgés de 14 ans et moins, montreront leur savoir-faire et vendront des objets artisanaux faits à la main au bureau de poste central.

Bouffez à volonté !

Une grande partie de la foire tourne autour de la nourriture – des arômes délicieux remplissent les rues et mettent l’eau à la bouche. Le marché alimentaire propose des plats traditionnels comme les saucisses, les crêpes aux pommes de terre, la choucroute et les ragoûts, ainsi que de délicieux plats du monde entier. Rapporter quelque chose en souvenir est un must : anguille fumée, miel biologique, tisanes d’herbes récoltées à la main, rangées interminables de jambons, pain d’épices spécial et longs bonbons emballés de couleurs sont tous des produits de base du Kaziukas Fair.

Pour plus d’informations sur la Foire de Kaziukas, visitez ici

2019 02 25